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1
Dissertation
미역의 加工條件 및 乾燥特性
배태진
1984
2
Article
향신재료를 이용한 Oleoresin제조에 관한 연구 1
배태진
1992
3
Article
향신재료를 이용한 Oleoresin제조에 관한 연구 2
배태진
1992
4
Article
효소분해법에 의한 개량어장유의 속성제조 및 품질에 관한 연구-2
배태진
1990
5
Article
효소분해법에 의한 개량어장유의 속성제조 및 품질에 관한 연구-3
배태진
1990
6
Article
효소분해법에 의한 개량어장유의 속성제조 및 품질에 관한 연구-4
배태진
1990
7
Dissertation
酵素分解法에 依한 速成魚醬油의 製造 및 品質改善에 關한 硏究= Rapid processing of fish sauce by enzymatic hydrolysis and improvement of its quality
배태진
1989
1
Anonymous
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