Anti-bacterial activity and anti-inflammatory activity of the phlorotannins from Eisenia bicyclis against Propionibacterium acnes
- Abstract
- 여드름은 털 피지선샘 단위에서 생기는 만성 염증 질환으로 피지선이 모여있는 얼굴, 가슴, 목, 등에서 주로 발병한다. 여드름이 발생한 부위엔 다양한 피부변화가 발생하며 이에 따른 후유증으로 오목한 흉터 또는 확대된 흉터, 색소침착을 남기기도 한다. 대황 (Eisenia bicyclis)은 갈조류의 미역과로 다시마 대용으로 식용 되어지며 조간대 하부에서 서식한다. 그 효능으로는 변비치료에 도움이 되고 항균 소염작용이 뛰어나며 지혈작용과 피부병에 좋다고 보고 되어 있다. 현재 대황에 대한 강한 항균 및 항염증 효과는 많이 보고 되어지고 있으나 아직 여드름 균에 대한 대황의 항균 및 항염증 연구는 미흡한 실정이다. 따라서 본 연구에서는 대황을 Methanol로 추출하여 극성별로 분획한 후 Disc diffusion assay와 Minimum Inhibitory Concentration을 통해 항균효과를 알아보았다. 또한 각질형성 세포인 HaCaT cell에 여드름균을 직접 주입하여 염증을 유발시킨 후 대황 속 Phlorotannin coumpounds를 이용하여 염증억제 효능을 검토하였다.
그 결과, 염증반응매개 효소인 iNOS와 COX-2, 염증성 사이토카인인 IL-6, IL-1β, TNF-α의 유전자 및 단백질 발현이 억제됨을 확인할 수 있었고 Phlorotannin compounds 중 Eckol이 가장 항염증 효과가 우수하였고 그 다음 Dioxinodehydroeckol이 항염증 효과가 뛰어남을 확인 할 수 있었다. 또한 이러한 compounds는 염증 신호전달 경로인 NF-κB의 활성화를 억제함으로서 염증 반응을 제어하는 것을 확인 할 수 있었다.
- Author(s)
- 이은혜
- Issued Date
- 2014
- Awarded Date
- 2014. 8
- Type
- Dissertation
- Publisher
- 부경대학교
- URI
- https://repository.pknu.ac.kr:8443/handle/2021.oak/12290
http://pknu.dcollection.net/jsp/common/DcLoOrgPer.jsp?sItemId=000001967155
- Affiliation
- 대학원
- Department
- 대학원 식품공학과
- Advisor
- 김영목
- Table Of Contents
- List of Abbreviation vi
Abstract viii
Introduction 1
Materials and Methods 4
1. Rw materials and extaction 4
2. Preparation of P. acne 4
3. Disk diffusion assay 5
4. Measurement of minimum inhibitoy concetration 6
5. Isolation and purification of phlorotannins from E. bicyclis 6
6. Cell culture and cell viability assay 7
7. Measurement of NO 8
8. RNA extraction and reverse transcription polymerase chain reaction 9
9. Western blot analysis 9
Results and Discussion 14
1. Anti-P. acnes activity of E. bicyclis extract 14
2. Determination of MIC of E. bicyclis extract 17
3. Effect of P. acne on NO production in HaCaT cells 19
4. Effect of P. acne on HaCaT cells viability 19
5. Effect of E. bicyclis on NO production in HaCaT cells 22
6. Cytotoxicity of E.bicyclis fractions 24
7. Isolation of phlorotannins from E. bicylis 24
8. Idendification of compounds isolated from E. bicylis 29
9. Effect of phlorotannins on the regulation of inflammatory response genes and proteins 37
10. Effect of phlorotannins on NF-κB signaling pathway 42
Concusion 43
Acknowledgement 44
References 46
- Degree
- Master
-
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- 대학원 > 식품공학과
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