훈제 굴 기름담금 통조림의 가열살균 조건설정을 위한 미생물학적 연구
- Issued Date
- 1994
- Type
- Dissertation
- Publisher
- 부산수산대학교
- Appears in Collections:
- 기타 대학원 > 기타 학과 (Other Departments)
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