가자미피 젤라틴 제조를 위한 전처리 방법의 검토
- Issued Date
- 1993
- Type
- Article
- Publisher
- 부산수산대학교 생명과학연구소
- Appears in Collections:
- 부산수산대학교 생명과학연구소 > 生命科學硏究報告
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