회맛의 향상 및 맛의 지속시간 연장을 위한 온도관리
- Issued Date
- 1993
- Type
- Article
- Publisher
- 부산수산대학교
- Appears in Collections:
- 부산수산대학교 기초과학연구소 > 基礎科學硏究論文集
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