저수온 및 고수온기에 넙치치어(Paralichthys olivaceus)에 있어서 상업용 배합사료의 적정 공급율 평가

Abstract

본 연구는 국내 양식어종으로 가장 많이 사육되고 있는 넙치에 있어서 배합사료 공급체계연구의 일환으로 저수온기와 고수온기에 넙치치어의 상업용 배합사료 공급율을 규명하고자 실시하였다. 실험어류는 각각 평균 7.71±0.13g과 5.54±0.04g의 넙치 치어를 사용하였다. 실험사료는 (주)수협사료의 넙치부상사료(extruded pellet) 4호를 사용하였다. 저수온기에 있어서 넙치치어의 상업용 배합사료의 적정공급율 설정을 위한 4주간의 실험결과, 생존율(survival)에 있어서 2.0%에서 가장 높은 수치가 나타났으나 2.25%, 만복구와는 유의한 차이가 없었고(P>0.05), 0%, 1.0% 실험구에 비해 유의하게 높게 나타났다(P<0.05). 증체율(weight gain, WG)과 일간성장율(specific growth rate, SGR)에 있어서 만복구(SA)에 가장 높은 수치를 보였으나, 2.0%, 2.25%, 2.5% 실험구와는 유의한 차이가 없었으며(P>0.05), 0% 실험구에 비해 유의하게 높게 나타났다(P<0.05). 사료효율(feed efficiency, FE)에 있어서는 실험구간에 유의한 차이는 없었다(P>0.05). 고수온기에 있어서 넙치치어의 상업용 배합사료의 적정공급율 설정을 위한 4주간의 실험결과, 생존율(survival)에 있어서 4.0%, 4.25% 및 4.75% 실험구에서 각각 가장 높은 수치를 보였으나 4.25%, 4.5% 실험구와는 유의한 차이가 나타나지 않았다(P>0.05). 0% 실험구는 가장 낮은 수치를 보였으며 1.0%와 만복구(SA)에 비해 유의하게 낮게 나타났다(P<0.05). 증체율(weight gain, WG)과 일간성장율(specific growth rate, SGR)에 있어서 만복구(SA)에 가장 높은 수치가 나타났으며, 4.75% 실험구를 제외한 모든 실험구에 비해 유의하게 높게 나타났다(P<0.05). 사료효율(feed efficiency, FE)에 있어서 3.0% 실험구에서 가장 높은 수치를 나타났으며, 4.75% 실험구, 만복구(SA)를 제외한 모든 실험구와는 유의한 차이가 없었다(P<0.05). 증체율을 통한 Broken line analysis 분석을 통한 넙치 치어(5-9g) 상업용 배합사료의 적정 공급율은 저수온기에는 2.08% bw/day, 고수온기에는 4.76% bw/day로 각각 나타났다.